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宮崎地鶏じとっこの黒焼き
当店の看板メニューです。
宮崎県の農家直送の新鮮な宮崎地鶏を炭火で灰の色がつくまで黒々と焼いた一品です。
ご来店の際には是非一度ご堪能ください。
まんなかサラダ
店内にある燻製機で燻したスモークチキンを乗せたサラダです。まんなかや自家製のドレッシングでご賞味ください。
むね肉のたたき
宮崎地鶏を使用したむね肉のたたきです。
火で炙った香ばしさでじとっこの甘み・食感をお楽しみください。
※画像はクリックすると拡大できます。
オーナーのおすすめ
メンマとねぎのピリ辛和え
ピリ辛で味付けしたメンマとねぎはお酒のお供にピッタリです！
とり平焼き
炭火で焼いた鶏肉と千切りキャベツを玉子で包み、ソースとマヨネーズをかけた逸品です。
※画像はクリックすると拡大できます。